Proteína de Guisante

Debido a su color claro y sabor suave, la proteína de guisante puede ser añadida a cualquier alimento sin alterar apenas sus cualidades sensoriales. Mezclar un par de cucharadas soperas (20-25 g) en un vaso de su bebida favorita o añadir a batidos, smoothies, yogures, etc. Además, debido a su excelente comportamiento en cocina, es ideal para preparar salsas, postres y productos horneados y de repostería. Para asegurar su completa disolución recomendamos agitar vigorosamente en lugar de remover con una cuchara. Sugerencia de preparación: Añadir a la licuadora medio vaso de arándanos, 1 mango, una cucharadita de semillas de chía, una taza de bebida de almendras, un plátano y dos cucharadas de proteína de guisantes, opcional añadir hielo y licuar todo.