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Contiene
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APIO TRAZAS -
FRUTOS DE CASCARA TRAZAS -
GLUTEN TRAZAS -
SESAMO TRAZAS -
SOJA TRAZAS
BIONSAN
Copos de trigo sarraceno
500 Gr
Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la anemia. ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos. Los copos de trigo sarraceno ecológicos son ricos en hidratos de carbono complejos de absorción lenta, magnesio, potasio y fósforo. Son una fuente importante de proteínas de alto valor biológico: posee todos los aminoácidos esenciales en buenas cantidades Tiene también gran muchas vitaminas, en especial del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 y B9) además de ácidos grasos omega 3 y omega 6.
5,42 €
Disponible
Ingredientes
Trigo sarraceno ecológico. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y apio.
Modo de empleo
Los copos de trigo sarraceno ecológicos pueden añadirse en el desayuno a la leche (animal o vegetal), yogur, zumos, o en las ensaladas, sopas, crema, para elaborar postres, etc. Además, destaca su sabor, más pronunciado que en los cereales, y tiene una textura arenosa que recuerda al cacahuete. Por su alto contenido en fibra soluble, al hervirlo, puede quedar cierta textura gelatinosa, por ello, se usa para hacer gachas y fideos soba. Estos copos, si los molemos son ideales para elaborar crepes y tortitas.
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