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Contiene
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APIO TRAZAS -
FRUTOS DE CASCARA TRAZAS -
GLUTEN -
HUEVOS TRAZAS -
LECHE Y DERIVADOS TRAZAS -
SESAMO TRAZAS -
SOJA TRAZAS
BIOGRA
ESPELTA EN GRANO
500 gr
La espelta en grano, al igual que otras variedades de trigo, es un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas y minerales. Contiene gluten, por lo que es contraindicado en caso de celiaquía o intolerancia al gluten. La espelta se utiliza como ingrediente para elaborar panes, biscotes, bollería, galletas, patés, cerveza, pasta y tortitas. Estos cereales se suelen encontrar en forma de grano, harina, sémola, cuscús y en copos.
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Ingredientes
Granos de espelta (100%)* *Procedente de cultivo ecológico. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
Modo de empleo
Según receta. Se puede hervir 50-60 minutos con una parte de cereal y 3 o 4 de agua.
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