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GLUTEN
ALCE NERO
Tallarines de trigo duro
250 gr
Tallarines de trigo duro proveniente del altiplano de Murge, entre Puglia y Basilicata, en el sur de Italia. Las variedades cultivadas, entre las cuales se encuentran Senatone Capelli, SImeto y Quadrato, están elaboradas siguiendo un riguroso proceso productivo que permite obtener una pasta ecológica de sabor único e inconfundible.
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Ingredientes
Sémola de trigo duro*, agua. * de agricultura ecológica
Modo de empleo
Hervir durante 11 minutos.
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