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Contiene
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GLUTEN -
SOJA
MIMASA
SALSA DE SOJA 250 cc
250 cc
La salsa de soja se ofrece como una alternativa más económica al tamari-shoyu ecológico de MIMASA. Este producto está elaborado con la misma calidad de los ingredientes del tamari-shoyu ecológico de MIMASA (soja ecológica no transgénica, trigo, agua, sal marina y semilla de koji), pero su proceso de fermentación se ha acelerado con calor controlado, de forma que el producto está listo en una semana. El resultado final es una salsa de soja con el mismo aroma y textura que el tamari-shoyu ecológico de MIMASA a un precio más asequible. MIMASA sólo comercializa salsa de soja natural, elaborada tradicionalmente mediante un proceso que da como resultado un producto de una calidad y aromas excepcionales. En su elaboración sólo se utilizan ingredientes de la máxima calidad, sin productos químicos
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Ingredientes
Agua 54.2%, Soja 15.4%, trigo 15.4%, sal marina 14%, alcohol 1%, semilla de koji <0.01
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