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GLUTEN
MIMASA
COPOS de AVENA
500 gr
Los puedes tomar dulces o salados, pero los copos de avena siempre serán un complemento indispensable para una dieta saludable y nutritiva. La avena es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas (el 80% del total son insaturadas y abunda el Omega 6), hidratos de carbono, vitamina B1 o tiamina (que favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso) y fibra. Asimismo, contiene minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro. Al igual que el resto de cereales comestibles, la avena pertenece a la familia de las gramíneas, que es una de las más importantes para la alimentación humana. Sus frutos son granos secos y ricos en almidón, un hidrato de carbono complejo que resulta una fuente de energía para nuestro cuerpo.
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Ingredientes
Avena limpia ecológica 100%, descascarillada, secada al horno, vaporizada, pasada por rodillos y secada.
Modo de empleo
Los copos de avena son muy sabrosos y de masticación fácil. Son granos previamente cocidos al vapor y laminados en una máquina que aplasta el grano. Tienen las propiedades nutritivas de todo cereal, aunque energéticamente les falta la robustez y la concreción del grano, por lo que su uso no debe sustituir a los cereales en grano, sino ser sólo un complemento. Los copos de avena ecológicos de MIMASA están compuestos por avena limpia ecológica 100%, descascarillada, secada al horno, vaporizada, pasada por rodillos y secada. Tradicionalmente, los copos de avena se comen en el desayuno. Si se desean salados, los copos de avena ecológicos de MIMASA se hierven con agua o caldo de verduras y se les pueden añadir algas marinas de MIMASA, verduras, cebolla, puerros, etc. Se pueden aliñar con tamari-shoyu ecológico de MIMASA o gomasio ecológico de MIMASA.
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