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BIONSAN
Col blanca fermentada (chucrut), con pim. picante
420 gr
Nos aporta vitaminas C, A, B1, B2, B6 y B9 y minerales como el calcio, hierro, magnesio, manganeso y fósforo. Además es rico en enzimas digestivas, por lo cual activa y regenera nuestra flora intestinal. Teniendo en cuenta que la col es una hortaliza de gran valor nutricional, el resultado de su fermentación, tiene el enorme beneficio de que se multiplican esas propiedades beneficiosas durante el proceso de la fermentación láctica. Al ser un alimento fermentado, la col proporcionará probióticos que benefician la salud digestiva.
4,99 €
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Ingredientes
Col blanca*, kéfir de agua*, vinagre de manzana*, pimentón picante*, especias y sal marina. * Procedente de cultivo ecológico.
Modo de empleo
La Col Blanca Fermentada Ecológica es versátil y puede disfrutarse tanto caliente como fría. Úsala como ingrediente principal o como acompañamiento en una variedad de platos: asados y estofados, ensaladas y sopas: Añade una dosis saludable a tus ensaladas frescas y sopas nutritivas, a las ensaladas, sopas o con alimentos proteicos (carnes, pescados), o de origen vegetal (seitán, soja, texturizada y tofu.
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