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Contiene
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GLUTEN -
SESAMO TRAZAS -
SOJA
BIONSAN
Salsa shoyu
750 ml
La Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan se elabora fermentando soja y añadiendo granos de trigo tostados, sal y agua. Esta es la primera salsa de soja introducida en Occidente y es conocida por su sabor más suave en comparación con otras salsas de soja. Se puede utilizar tanto para condimentar verduras y proteínas vegetales como para preparar sopas y otras salsas con limón, mostaza natural, jengibre, melaza de cereales o aceite de oliva de primera presión en frío.
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Ingredientes
Agua, soja*, sal y trigo*. *Procedente de cultivo ecológico. Alérgenos: SOJA, GLUTEN. Puede contener trazas de sésamo.
Modo de empleo
la salsa shoyu ecológica es indispensable en la cocina japonesa, es utilizado como base para hacer otro tipos de salsas, para condimentar y como sustituto de la sal. Realza el sabor de multitud de platos como verduras, ensaladas, sopas, ramen, sushi, rollitos… etc. Con el shoyu enriquecemos el La Salsa Shoyu Ecológica es un elemento indispensable en la cocina japonesa. Se utiliza como base para otras salsas, para condimentar y como sustituto de la sal. Esta salsa realza el sabor de una variedad de platos sin enmascararlos, como, verduras y ensaladas, sopas y ramen, sushi y rollitos.
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