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Contiene
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ALTRAMUCES TRAZAS -
CACAHUETES TRAZAS -
FRUTOS DE CASCARA TRAZAS -
GLUTEN TRAZAS -
SESAMO TRAZAS -
SOJA TRAZAS
BIOCOP
MIJO
500 gr
El mijo es un cereal nutritivo y energético. De fácil digestión y asimilación. Rico en silicio, indicado para piel, uñas y cabello. Es el cereal más rico en hierro. De sabor suave pero lleno de matices.
2,53 €
Disponible
Ingredientes
Mijo pelado*. *De agricultura biológica. Trazas: Altramuces, Cacahuetes, Frutos secos con cáscara, Gluten, Sésamo y Soja.
Modo de empleo
Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales. Conservar en lugar fresco y seco.
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