Aceite de coco

Aceite virgen extra de coco ecológico. Primera extracción en frío. El aceite de coco es un producto derivado del prensado de la pulpa o la carne de los cocos. Contiene cerca del 90% de ácidos saturados. El aceite de coco virgen extra se obtiene a partir de cocos seleccionados inmediatamente después de la cosecha. La extracción se hace a temperaturas por debajo de los 40º C. Este aceite puede cambiar de estado sólido a líquido en función de la temperatura ambiente pero siempre manteniendo sus propiedades nutricionales.

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