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GLUTEN TRAZAS
FINESTRA SUL CIELO
Vinagre de arroz 500 ml
500 ml
El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez 4,5%.
7,90 €
Disponible
Ingredientes
Agua, arroz integral* (20%). Acidez: 4,4% * de agricultura ecológica. Puede contener trazas de cereales que contienen gluten.
Modo de empleo
Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.
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