Smoothie “Sangre de vampiro”

Un smoothie es una bebida espesa y cremosa elaborada principalmente a base de frutas y/o verduras frescas, que se mezclan con líquidos como agua, leche, bebidas vegetales o yogur. A diferencia de los jugos, el smoothie conserva toda la pulpa y la fibra de los ingredientes, lo que lo hace más saciante y nutritivo.

Por lo tanto las propiedades nutricionales que nos aportan serían en general y dependiendo de los ingredientes:

• Aporte de vitaminas y minerales gracias a las frutas y verduras
• Rico en fibra que favorece la digestión y la salud intestinal, aportando también sensación de saciedad
• Hidratación natural procedente de las frutas, verduras y el líquido añadido.
• Energía saludable ya que aporta azúcares naturales y carbohidratos complejos
• Aportan antioxidantes que combaten el estrés oxidativo

¿No es una merienda perfecta para nuestros hijos?

INGREDIENTES (para un vaso grande)

productos que puedes encontrar en nuestra tienda  *

• 1 taza de  remolacha* cocida o rallada.
• 1 plátano.
• ½ taza de fresas o frambuesas congeladas
• ½ vaso bebida vegetal*
• 1 cucharadita de canela*

ELABORACIÓN:

Simplemente pondremos todos los ingredientes en un baso de batidora y batiremos hasta que tome consistencia.

Serviremos en vaso transparente, decorando los bordes con un poco de sirope de fresa (simulando “sangre”).