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BIOCOP
ALGARROBA EN POLVO
250 gr
La harina tostada de la pulpa de la algarroba es una alternativa saludable al cacao. Rica en azúcares naturales, no es necesario endulzarla. Ideal para quienes consumen productos sin azúcar añadido. La algarroba tiene un alto contenido energético por lo que es indicada en la alimentación de niños y deportistas. A diferencia del cacao no contiene cafeína, teobromina, ni ácido oxálico. La algarroba es el fruto de un árbol ligado al paisaje de la costa mediterránea que ha permanecido olvidado, hasta que se ha reivindicado el importante papel que juega al proteger el suelo. Sin gluten. Producto vegano.
5,99 €
Disponible
Ingredientes
Algarroba en polvo* *De agricultura biológica.
Modo de empleo
Disolver una o dos cucharadas de algarroba en polvo en 200ml de bebida vegetal o leche, caliente o fría. Para la preparación de "algarroba a la taza" disolver en 200ml de bebida vegetal o leche frías tres cucharadas soperas de algarroba en polvo, endulzar al gusto y añadir una cucharadita de postre rasa de kuzu Biocop. Cocer a fuego lento durante 5 minutos. Conservar en lugar fresco y seco.
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