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BIOGRA
HARINA DE ARROZ
500 gr
La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Tiene un aporte de fibra que contribuye a mejorar la función intestinal. Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol gracias a sus aceites naturales que impiden su adhesión a las paredes intestinales. Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos...
4,10 €
Agotado temporalmente
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Ingredientes
Harina de arroz (100%)*. *Procedente de cultivo ecológico. Trazas: Mostaza y soja
Modo de empleo
Tamizar las harinas junto con la sal. Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa. Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos. Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo. Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
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