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CACAHUETES TRAZAS -
FRUTOS SECOS TRAZAS
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BIOGRA
Mijo pelado
500 gr
El mijo pelado ecológico es un cereal es rico en minerales, especialmente en hierro, por eso es apto y recomendable para embarazadas y personas que sufran anemia. A pesar de pertenecer al grupo de cereales, tiene un alto contenido en proteínas y en fibra, contando con 10 aminoácidos esenciales.
3,43 €
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Ingredientes
Mijo pelado (100%)* *Procedente de cultivo ecológico. Trazas de frutos de cáscara y cacahuetes
Modo de empleo
Se cocina de forma muy similar al arroz integral y se puede tomar como guarnición de algún plato, incluso en ensalada, o se puede utilizar como ingrediente en diferentes recetas siendo muy útil para combinarlo con legumbres. Para aprovechar sus propiedades nutricionales se recomienda lavar el grano. Cocer 20 min. a fuego lento.
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