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Guía completa de síntomas de la alergia alimentaria

Publicado por Ana Comín

15 de mayo de 2026

Las alergias alimentarias no siempre se presentan de la misma forma, los síntomas pueden variar mucho de una persona a otra incluso en la misma persona.

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Cómo organizar un cumpleaños, o evento escolar, cuando hay alergias alimentarias.

Publicado por Ana Comín

7 de mayo de 2026

Organizar una celebración segura para todos no tiene por qué ser complicado. Con un poco de planificación, puedes crear un evento inclusivo, divertido y sin riesgos

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Alimentos que parecen seguros, pero pueden tener alérgenos

Publicado por Ana Comín

29 de abril de 2026

No siempre basta con fijarse en la lista de ingredientes principal: hay alimentos que, aunque por su naturaleza parecen seguros, pueden contener alérgenos ocultos o trazas.

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3 trucos, que sí funcionan, para que los niños coman más verduras

Publicado por Ana Comín

16 de abril de 2026

Las verduras, junto con las legumbres y el pescado, son de los alimentos que más rechazo generan en la infancia. Se requiere paciencia para ayudarles a comer mejor.

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Alergia inducida por el ejercicio

Publicado por Ana Comín

28 de abril de 2026

El deporte, en algunas personas, llega a actuar como un cofactor que favorece la aparición de reacciones alérgicas y es importante prevenirlo.

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Dulces de Pascua en el mundo: tradición, ingredientes y alérgenos a tener en cuenta

Publicado por Ana Comín

1 de abril de 2026

La Pascua se celebra en muchos países con dulces tradicionales, lo que hace importante conocer sus alérgenos...

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Recetas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin leche, Sin mostaza, Sin sésamo

¡Oye!, Mi cuerpo pide salsa

Publicado por Ana Comín

1 de abril de 2026

Te proponemos una lista de salsas (seguro que conoces las "originales") donde hemos sustituido los alimentos causantes de alergias en cada una de ellas.

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Recetas, Sin gluten, Sin lactosa, Sin leche

Flan de naranja sin leche

Publicado por Ana Comín

16 de diciembre de 2025

El flan, como otros muchos postres contiene leche, por eso hemos pensado que estaría bien disponer de una receta que prescindiera de la leche. ¡Y aquí te la traemos!

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Recetas, Sin gluten, Sin huevo, Sin sésamo, Sin soja

Ramen sin alérgenos

Publicado por Ana Comín

17 de octubre de 2025

Ramen sin alérgenos para toda la familia. Este plato combina a la perfección todos los nutrientes consiguiendo un plato saludable y completo.

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Alergias en otros países

Publicado por Ana Comín

18 de noviembre de 2025

La lista de alérgenos obligatorios y su prevalencia pueden variar entre diferentes países.

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Bebidas vegetales y sus propiedades, ¿cuál elegir?

Publicado por Ana Comín

18 de noviembre de 2025

Las bebidas vegetales no son más que la combinación de agua con otro alimento, que puede ser un cereal, un fruto seco o una legumbre

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Sin frutos secos, Sin gluten, Sin huevo, Sin leche

Helados saludables y sin alérgenos

Publicado por Ana Comín

14 de julio de 2025

Te traemos tres alternativas a los helados convencionales para que puedas disfrutar de un postre o de una merienda deliciosa y libre de alérgenos.

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