Aprende más

3 trucos, que sí funcionan, para que los niños coman más verduras

Publicado por Ana Comín

16 de abril de 2026

Las verduras, junto con las legumbres y el pescado, son de los alimentos que más rechazo generan en la infancia. Se requiere paciencia para ayudarles a comer mejor.

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Preguntas frecuentes

Alergia inducida por el ejercicio

Publicado por Ana Comín

10 de abril de 2026

El deporte, en algunas personas, llega a actuar como un cofactor que favorece la aparición de reacciones alérgicas y es importante prevenirlo.

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Aprende más

Dulces de Pascua en el mundo: tradición, ingredientes y alérgenos a tener en cuenta

Publicado por Ana Comín

1 de abril de 2026

La Pascua se celebra en muchos países con dulces tradicionales, lo que hace importante conocer sus alérgenos...

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Recetas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sin leche, Sin mostaza, Sin sésamo

¡Oye!, Mi cuerpo pide salsa

Publicado por Ana Comín

1 de abril de 2026

Te proponemos una lista de salsas (seguro que conoces las "originales") donde hemos sustituido los alimentos causantes de alergias en cada una de ellas.

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Recetas, Sin apio

Salteado de setas con pak choi

Publicado por Ana Comín

10 de marzo de 2026

El pak choi es hortaliza de invierno que apenas aporta calorías e incluye varios micronutrientes imprescindibles.

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Preguntas frecuentes

Si soy alérgico al olivo, ¿puedo comer aceitunas?

Publicado por Ana Comín

3 de marzo de 2026

Esta es una duda muy habitual en consulta. Muchas personas con alergia al polen de olivo evitan las aceitunas por miedo...

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Preguntas frecuentes

¿Puedo comer fuera de casa con seguridad?

Publicado por Ana Comín

18 de febrero de 2026

la seguridad alimentaria no depende únicamente de la buena voluntad del establecimiento. Existen normativas y medidas legislativas específicas para minimizar riesgos.

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Preguntas frecuentes

¿Puedo dejar de ser alérgico o intolerante?

Publicado por Ana Comín

18 de febrero de 2026

“¿Puedo volver a tolerar este alimento algún día?” o “¿hay pruebas para saber si ya no soy alérgico?”

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Recetas, Sin crustáceos, Sin moluscos, Sin pescado

Arroz vegetal a la marinera SIN PESCADO

Publicado por Ana Comín

21 de enero de 2026

Te traemos la receta de un arroz a la marinera vegetal, sin pescado, marisco ni crustáceos pero con "sabor a mar"...

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Recuperar hábitos saludables después de las fiestas de Navidad

Publicado por Ana Comín

7 de enero de 2026

Esto puede ser un desafío ya que durante este tiempo a menudo nos dejamos llevar. Aquí tienes algunos consejos...

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Recetas, Sin gluten, Sin lactosa, Sin leche

Flan de naranja sin leche

Publicado por Ana Comín

16 de diciembre de 2025

El flan, como otros muchos postres contiene leche, por eso hemos pensado que estaría bien disponer de una receta que prescindiera de la leche. ¡Y aquí te la traemos!

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3 HIPÓTESIS QUE EXPLICAN por qué hay más alergias en la actualidad

Publicado por Ana Comín

17 de diciembre de 2025

Actualmente, un gran porcentaje de población padece algún tipo de alergia. De forma habitual nos encontramos en espacios superlimpios y desinfectados...

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